1. Tinnfolie er bare Hong Kongs navn for aluminiumsfolie.Smeltepunktet til tinn er bare 232 grader, og mange ovner kan nå 250 grader eller mer.Hvis tinn brukes som materiale, vil det smelte.
2. Den såkalte tinnfolien er aluminiumsfolie, definitivt ikke tinn.Smeltepunktet til aluminium er 660 grader, som er langt høyere enn temperaturen på de fleste husholdningsovner og vil ikke smelte under bruk.
Aluminiumsfolie og tinnfolie er enkle å skille.Tinnfolie er mye lysere enn aluminiumsfolie, men den har dårlig duktilitet og går i stykker når du trekker i den.Aluminiumsfolie er relativt stiv og er stort sett pakket i ruller, noe som er billigere.
Spesiell påminnelse for grill i aluminiumsfolie
Hvis kryddersaus eller sitron tilsettes maten, vil det sure stoffet som finnes i maten felle ut tinn og aluminium i tinnfolien eller aluminiumsfolien, som lett vil bli blandet inn i maten og absorberes av menneskekroppen, og dermed forårsake tinn og aluminiumsforgiftning hos den som spiser.Hvis personer med nyresykdom har for mye aluminium, kan det oppstå anemi.Det irriterer mage og tarm, og aluminium kan gi demens.Derfor anbefales det at folk ikke tilsetter kryddersaus eller sitron dersom de ønsker å pakke inn maten med tinnfolie eller aluminiumsfolie når de lager grillmat.I tillegg er det tryggere å bruke kålblader, maisblader i stedet for tinnfolie eller aluminiumsfolie, eller å bruke bambusskudd, vannkastanjer og grønnsaksblader som base.
Aluminiumsfolie er en sunn emballasje, det er ingen blykomponent
"Teoretisk sett vil bly ikke tilsettes kunstig til aluminiumsfolie, fordi etter tilsetning av bly vil aluminiumet bli hardt, duktiliteten er ikke god nok, og det er ikke gunstig for bearbeiding, og kostnaden for bly er dyrere enn aluminium !"Det er ikke bly i den, hvordan kan bly utfelles under bruk?Det kan være en annen mulighet: aluminiumsfoliepapir er produsert av resirkulert aluminium.Resirkulering av aluminium kan være mer komplisert.Men detaljene må fortsatt testes ved eksperiment.I noen aluminiumsfoliepapirer utgjør aluminiuminnholdet henholdsvis 96,91 %, 94,81 %, 96,98 % og 96,93 % av totalvekten.Noen aluminiumsfolier inneholder også oksygen, silisium, jern, kobber og andre ingredienser, men på det meste utgjør de noen få prosent, noe som nesten kan ignoreres.Så langt er sannheten klar: Den viktigste komponenten i alle typer aluminiumsfolie er aluminium, og det er ingen skygge av bly i det hele tatt.
Innleggstid: Jun-03-2019